mdfvwx0y © Sofie Anthony.

Out of Office met Sofie Anthony van Anthony Cranes: “Ik vind het belangrijk om elk jaar met en zonder de kinderen op reis te gaan”

Tijdens de vakantieperiode zijn ook ondernemers ‘Out Of Office’. Tijd dan om het eens niet over het ondernemerschap te hebben. Deze week voor Made in Antwerpen: Sofie Anthony van Anthony Cranes. Dit jaar won ze onze wedstrijd ‘Strafste Onderneemster van Antwerpen’. Wanneer Sofie out of office is, maakt ze een grote reis met haar gezin en geniet ze van cultuur, natuur en lekker eten.

Dag Sofie! Ga je dit jaar op vakantie?

“Zeker! Ik sluit af met het bouwverlof. Sinds een aantal jaar kiezen mijn man en ik ervoor om tijdens de kampperiode van onze kinderen tien dagen samen op reis te gaan, zonder de kinderen. We vertrekken met de auto richting een nog te bepalen bestemming. We boeken onderweg hotelletjes, genieten van de natuur, de cultuur, en liefst zijn we ook in de buurt van water zodat we aan watersport kunnen doen.”

En de kinderen zijn dan allemaal op kamp?

“Ik heb vier kinderen. De oudste werkt al, dus daar hoeven we in onze vakantieplanning geen rekening meer te houden. De andere drie zijn inderdaad op kamp tijdens die periode. Op 31 juli zijn ze terug, en dan trekken we nog twee weken met het hele gezin eropuit.”

Hoe wordt jouw afwezigheid op het werk opgevangen?

“Ik stem mijn vakantie af met onze operationeel manager. Hij neemt tijdens mijn afwezigheid een deel van mijn taken over.”

Sofie, omschrijf eens jouw favoriete zomerdag. Hoe start en eindigt die?

“Mijn perfecte zomerdag start met een heerlijk ontbijtje in de natuur, waar geen andere mensen zijn. Daarna een boekje lezen, plannen maken voor de dag, en dan ’s avonds op tijd beginnen met een aperitiefje, lekker gaan eten en genieten van een mooie zonsondergang. Dat zijn dingen waar ik veel energie uit haal.”

Je zei “boekje lezen” – wat is je favoriete boek van het moment?

“Ik lees heel graag literaire thrillers. Bijvoorbeeld van Camilla Läckberg. Die boeken zijn ontspannend en ideaal voor op vakantie.”

© Sofie Anthony.

Met welke ondernemer zou je graag eens een business lunch doen?

“Ik doe regelmatig een business lunch met Inge Geerdens. Ze is iemand die mij enorm inspireert. Ze staat qua waarden en normen heel dicht bij mij, heeft zo’n tien jaar meer ervaring, en is op professioneel vlak al verder in haar traject. Veel uitdagingen waar ik nu voor sta, heeft zij al doorgemaakt. Ze stelt me vaak gerust, want dan zegt ze: “Het is normaal wat je meemaakt, Sofie.” En meestal heeft ze ook wel een oplossing klaar.”

Als je een nieuw bedrijf zou oprichten, wat zou je dan doen?

“Mag het iets totaal anders zijn? (lacht) Dan zou ik gaan voor mijn oude droom: vroedvrouw worden. Dat idee is bij mij blijven hangen sinds mijn middelbareschooltijd. Zelf heb ik vier prachtige kinderen op de wereld gezet, en ik zou het geweldig vinden om mensen te mogen begeleiden bij het mooiste moment in hun leven. Als ik helemaal opnieuw zou beginnen, zou ik misschien wel zelfstandige vroedvrouw worden.”

Waar zou je een toerist naartoe sturen in jouw regio om iets moois te ontdekken?

“Ik woon in Antwerpen, dus ik zou zeggen: verken de Zurenborgwijk, maak een wandeling in het Rivierenhof, ga langs het Middelheimpark en eindig de dag met een lekkere cocktail vlakbij de kathedraal. Heerlijk!”

Wat zou jouw laatste avondmaal zijn?

“Dan begin ik met een pornstar martini, dat is mijn favoriete cocktail. Daarna een tafel vol hapjes zoals hummus en tapenades. Als voorgerecht kies ik garnaalkroketjes, gevolgd door mosselen als hoofdgerecht. En als dessert: koffie en cheesecake!”

Wat is de mooiste reis die je ooit hebt gemaakt, en van welke bestemming droom je nog?

“De mooiste reis was die naar Vietnam met het hele gezin. Een totaal andere cultuur, superwarme mensen met weinig materiële rijkdom, maar zoveel levensvreugde. Het was prachtig om te zien én om mee te maken met onze kinderen. De volgende bestemming die op de planning staat is Indonesië. Zolang het kan, willen we blijven reizen met ons gezin. Maar daarnaast vinden mijn man en ik het ook belangrijk om tijd voor elkaar te maken. We gaan twee keer per jaar een weekendje alleen weg, en die jaarlijkse reis zonder kinderen vinden we heel waardevol. We willen als koppel blijven verbinden en niet enkel ouders zijn.”