“Iedereen komt hier over de vloer”, vertelt Stef. “Overdag vinden jong en oud hun weg naar het café, in het weekend passeren er heel wat fietsers en ’s avonds verandert De Nieuwe Bareel in een dancing. Dat concept trekken we gewoon door.”
Stef twijfelde geen moment toen Wesley hem vroeg om het café over te nemen. Hij had eerder al ervaring opgedaan in de horeca, onder meer bij Bbs in Brasschaat, maar werkte daarna een tijd in de bouw. “Dat was toch niets voor mij”, geeft Stef toe. “Het voorstel van Wesley kwam echt op het juiste moment.”
Stef heeft niets veranderd aan het interieur. “We willen de sfeer behouden zoals ze was”, zegt hij. Zelf is hij van woensdag tot zondag in het café te vinden. “Op vrijdag- en zaterdagavond draait er een dj en zorgen we voor wat extra ambiance. We gaan ook acties organiseren. En ons bier is trouwens nog heel betaalbaar: een pintje kost 2,70 euro.
Vertrouwd gezicht
Stef runt De Nieuwe Barreel samen met mede-aandeelhouder Bart Vandenven, die mee instaat voor de administratie. Een ander vertrouwd gezicht, Karina, de mama van Wesley, is ook gebleven. “Op vrijdag en zondag verwelkomt zij de gasten. Dan komen de fietsers en de kaartspelers langs, en die zien haar graag verschijnen.”
