Met deze opening groeit het WASBAR-netwerk tot twaalf vestigingen in België. WASBAR werd opgericht in 2012 en in 2015 overgenomen door Top Brands (Topbrands.be); die in België ook Pizza Hut en luxe bakkerij Paul en ELLIS Gourmet Burger uitbaat.
“Wijnegem Shopping is een logische én spannende volgende stap,” zegt Johan Luypaert, Product Manager bij WASBAR. “We brengen ons herkenbare foodconcept naar een plek waar beleving en gezelligheid centraal staan – precies waar wij ook voor staan. Bovendien streeft Wijnegem Shopping steeds naar vernieuwing en zijn ze ook zeer trendgevoelig. Daar maken we met veel plezier deel van uit.”
WASBAR blijft trouw aan zijn signatuur. Denk aan de iconische Bagel Burgers, de aardappelwafeltjes met truffelmayo en een uitgebreid ontbijt- en brunchaanbod met onder andere pancakes, shakshuka en de allernieuwste TikTok-hit “French Toast Crème Brûlée”.
Op woensdag 21 mei trakteert WASBAR 100 bezoekers op een gratis Bagel Burger. Een DJ zorgt voor de muzikale sfeer tijdens de feestelijke openingsdag. “We willen shoppers op een leuke manier kennis laten maken met onze vibe,” aldus Johan Luypaert. “Onze DJ draait achter de bar en zorgt voor die typische WASBAR-vibes. En wat past daar beter bij dan gratis Bagel Burgers om het helemaal af te maken?”
WASBAR heeft de ambitie om dit jaar nog restaurants te openen in Nederland.
