De gasten van het restaurant kwamen met de mobilhome afgezakt, en konden nog eens genieten van een verrassingsmenu. Aan hun eigen campertafel, uiteraard. Chef Pieter Coomans en gastvrouw Jolien Laenen konden eindelijk nog eens borden dresseren en wegdragen naar tafelgasten. De sneeuw vorig weekend droeg enkel bij aan de charmante sfeer. Negen mobilhomes stonden opgesteld op de parking, met in totaal 21 gasten. Wat op het menu stond, was een verrassing. De gastvrouw gebruikte Whatsapp om te communiceren.

In de eindejaarsperiode toonden de uitbaters van Wingerd in Vorselaar zich al creatief door eindejaarspakketten aan te bieden. Het restaurant behaalde in 2020 haar eerste Gault & Millau-vermelding, met een score van 13,5/20. Nu de horeca nog even op slot moet door corona, dacht chef Pieter erover om het initiatief snel nog eens te herhalen.