Lux Sparkling lanceert Orange Spritz en Lemon Spritz, premixed in blik en ook verkrijgbaar in een 0,0%-versie. “Van idee tot productontwikkeling en ontwerpen voor de verpakking, alles gebeurt in eigen huis”, vertelt geestelijke vader Jess Van Weert. “De alcoholvrije versie is er voor jongeren en ouderen die alcohol schrappen en is minstens even smaakvol. Wie onze bubbels kent, mag deze nieuwelingen er gerust naast leggen: deze premixed cocktails in blik hebben dezelfde kwaliteit. Voor horecaklanten heeft zo’n kant en klare mix nog een voordeel: uitbaters kennen de exacte prijs van één serving.”
Nieuwe bottelarij
De recepten en ontwikkeling van Lux Sparkling zijn op en top Belgisch. De productie zit in Spanje, het moederbedrijf op Gran Canaria . “We nemen een nieuwe bottelarij in eigen beheer. Een pak groter en moderner, ook geschikt om blikjes te bottelen. We zijn er twee jaar aan bezig geweest. Zo beschikt deze bottelarij over betere, nieuwe filters die we vanop afstand al kunnen instellen en temperatuurgecontroleerde tanks. Extreem weer heeft zo minder invloed. De bottelarij heeft een capaciteit van 90.000 flessen per 21 dagen. Daardoor kunnen we opschalen met 1,5 miljoen flessen per jaar. We hebben ook 5.000 vierkante meter extra gekoelde opslagruimte”, besluit Van Weert.
