De supermarkt wordt geleid door Melissa Van Mol en mikt op een vlot en toegankelijk aanbod voor dagelijkse boodschappen. “We willen een praktische winkel zijn waar klanten snel terechtkunnen voor hun aankopen, met voldoende aandacht voor verse producten”, zegt Van Mol.
De winkel beschikt onder meer over self-checkouts en een uitgebreid versaanbod, met dagelijks geleverd brood en ter plaatse afgebakken producten. “We hebben bewust gekozen voor een overzichtelijke inrichting, zodat klanten gemakkelijk hun weg vinden en ook voor medewerkers het werk efficiënt blijft”, aldus Van Mol.
Groene stroom
Opvallend is de focus op duurzaam bouwen. De winkel draait volledig op groene stroom en maakt geen gebruik van gas of stookolie. “We wekken zelf energie op met zonnepanelen en gebruiken restwarmte van de installaties om de winkel te verwarmen”, zegt Van Mol. “Ook de koeling is energiezuiniger en zorgt voor een lagere CO₂-uitstoot.”
Daarnaast werd ook de parking duurzaam ingericht, met waterdoorlatende materialen en systemen om regenwater lokaal te laten infiltreren.
