Queen of the South werd in 1972 gebouwd door architect Marcel Raymaekers, thans een negentiger die nog steeds in een deel van het gebouw woont. Het gebouw deed vele jaren dienst als horecazaak: van brasserie tot dancing. Meer dan 10 jaar geleden ging de laatste uitbater failliet, waarna diverse andere initiatieven een kort leven waren beschoren.
Maar nu komt er dus iets nieuw: Julie Lahon en Steven Vandevelde gaan Queen of the South huren om hun broodjeszaak Meal 66 in onder te brengen. Die beslissing heeft als doel om niet alleen afhaal maar ook consumptie ter plaatse te bieden. Na de middagshift zal de zaak overigens open blijven een dessert of drankje te consumeren.
“Op vrijdag en zaterdag zal de zaak zelfs tot ’s nachts open zijn”, aldus het duo. “We zullen dan cocktails, wijnen, kleine hapjes en gerechten via foodsharing serveren.”
De komende zomermaanden zal de parking ook dienst doen als zomerbar. De polyvalente ruimte zal -tot slot- beschikbaar zijn voor vergaderingen, babyborrels of familiefeesten.
