Het Lommelse Al-Vis, onder leiding van Kempenaar Luc Van Hoof, moest onlangs de activiteiten stopzetten. Een flinke streep door de rekening van heel wat Limburgse horecazaken die hun visproducten via Al-vis aangeleverd kregen. De curator wist echter snel een oplossing te vinden. Het Antwerpse Alfa Fish van de broers Timmermans sprong op de kar en kocht het klantenbestand van het Lommelse bedrijf.
“Deze overname past perfect binnen onze ambitie om een toonaangevende speler in de Belgische horecamarkt te zijn”, zeggen Steven en Christophe Timmermans van Alfa Fish. “We groeien op eigen kracht, met focus op digitalisering, schaal en klantgerichtheid.”
Door de integratie stijgt het jaarlijkse mosselvolume van Alfa Fish van 450.000 kg naar ruim 750.000 kg. De geconsolideerde omzet zal in 2025 naar verwachting boven 35 miljoen euro uitkomen.
