GƩƩn danscafĆ© in boekhandel: “Da’s boeken toe”, zegt handelaar
Peter Verbeemen van horecazaak De Witte in de Kleine Maastrichterstraat in Hasselt had grootse plannen. Hij wou naast zijn brasserie… Lees meer
Na De Markt in New York en enkele succesvolle Italiaanse restaurants in The Big Apple, opent horeca-uitbater Peter Michaels op 6 juli het restaurant Lucy Chang in Hasselt. Dit is de 6e vestiging van de Zuid-Oost Aziatische restaurantketen, sinds Michaels na 25 jaar VS opnieuw in BelgiĆ« is neergestreken. “Omdat mijn kinderen schoolplichtig zijn, verhuisden we terug naar hier,” zegt hij. “Lucy Chang is een concept van ‘fingerfood’ in een trendy setting, geserveerd als snelle hap aan democratische prijzen. Het is dus niet de bedoeling om uitgebreid en gezellig een hele avond te tafelen. Ik ben er hier mee gestart als ‘bezigheid’, maar intussen is het veel meer dan dat geworden… Weldra gaat in Kortrijk ook de 7e vestiging open. En we zijn in onderhandeling om Lucy Chang ook als franchiseconcept in Nederland te introduceren. De eerste investeerder heeft plannen voor direct 6 vestigingen.”
De nieuwe Lucy Chang in Hasselt ligt in de Persoonsstraat, naast het restaurant JER. Iets verderop ligt de Refuge. Het interieur doet denken aan het AziĆ« van de jaren ’20-’30 toen de Engelsen er koloniale ambities hadden. (Foto: Lucy Chang Antwerpen)
Peter Verbeemen van horecazaak De Witte in de Kleine Maastrichterstraat in Hasselt had grootse plannen. Hij wou naast zijn brasserie… Lees meer
Na zowat 3 jaar van leegstand volgt nu zaterdag het officiĆ«le heropeningsfeest van het Truiense danscafĆ© Cohibar. De nieuwe uitbaters… Lees meer
In Genk hebben het afgelopen jaar heel wat nieuwe winkels en horecazaken de deuren geopend. De stad zag in 2022… Lees meer
Tim Vandewinkel van het bedrijf Loft Interieur/Lofra Projects met vestigingen in Kinrooi en Diepenbeek, mag zich een jaar lang de… Lees meer
Thierry Jacobs opent op 16 oktober de gloednieuwe 'citylounge' Saint Street op de markt van Sint-Truiden. āDe afgelopen twee jaar… Lees meer
Reageer op dit bericht
Graag een reactie plaatsen op dit bericht? Registreer je dan nu op made-in.be
Heb je al een Made in-account?
Klik dan hier om in te loggen