giuliano angelo bruno

Tankstation bakt 220 pizza’s per uur…

Group Bruno, het bedrijf achter de Bruno Service Stations in Limburg, heeft in Tessenderlo een investering van 4,5 miljoen euro afgerond. Opvallend is de pizza-oven in de Bruno Foodcorner van het project. De oven met roterende bakvloer is uniek in België en heeft een capaciteit van maar liefst 220 pizza's per uur.

Het is aan de Hyundailaan in Tessenderlo dat vrijdag het nieuwe service-station van Group Bruno de deuren opent. Opvallend is dat je hier ook het vloeibare aardgas (LNG) zult kunnen tanken. Naast een Bruno Foodcorner bestaat het project uit een carwash, car rental en een safe-parking. Er zijn 38 parkeerplaatsen voor vrachtwagens en een bijhorend facility center. "Deze investering van 4,5 miljoen past in het concept om tegen 2023 alle Bruno Service Stations te moderniseren of vernieuwen”, zegt Angelo Bruno.

Nog een blikvanger in de nieuwbouw, is de pizzeria. Die wordt uitgerust met een ambachtelijke pizzaoven met een roterende bakvloer. Meteen een primeur voor België. De Morello Forni FGR 150 is een Italiaanse oven met een baksteen van 1,5 meter doorsnede. De oven weegt 2.700 kilo en heeft een capaciteit van 220 pizza’s per uur. Giuliano Bruno gebruikt deze soort ovens trouwens ook in zijn restaurants in Maasmechelen, Hasselt en Genk.