Hervé van Hövell tot Westerflier (prachtige naam, trouwens!) nam vorig jaar de Carrefour Market in Lommel over. Het gaat om een winkel uit het voormalige Alma-netwerk. Hervé heeft baat al 2 Carrefours uit in Hasselt en is sinds kort ook eigenaar van de Carrefour Market in Bilzen (eveneens vroeger Alma).
“Met de remodelling in Lommel wilden we vooral het winkelcomfort verhogen”, zegt hij over de ingrijpende werken die de Noord-Limburgse winkel een tijdje op slot hielden. “Nieuwe ledverlichting en een fris likje verf zorgen voor een hedendaagse uitstraling. En door rekken weg te nemen hebben onze klanten en medewerkers meer ruimte en overzicht.”
Kant-en-klare gerechten
Het pronkstuk van de verbouwingen is Atelier Hervé, een gloednieuwe traiteurtoog waarin versbereide pizza’s, belegde broodjes, maaltijdsalades en andere kant-en-klare gerechten worden gepresenteerd. “Dat aanbod is populair bij buurtbewoners, maar ook bij de vele binnen- en buitenlandse toeristen die bij ons winkelen”, zegt Hervé.
De nieuwe winkel in de Kloosterstraat is nu 3 weken open en mag spreken van een geslaagde doorstart.
