Derde leven voor Antonio (Dai Cugini)
Viva i Vini, zo heet de gloednieuwe zaak van Antonio Marzo, van heinde en verre gekend als de joviale uitbater… Lees meer
De gekende chef-kok Danny Vanderhoven, thans actief in Hasselt met zijn huiskamerrestaurant De Griffie, heeft een nieuwe activiteit opgestart: zijn ‘proefprogramma’ Danny’s Taste krijgt in 2019 een vervolg op TV Limburg.
Chefs die hun kookkunsten op de beeldbuis tonen: het is al vele jaren een succesrecept voor smakelijke televisie. Ook in Limburg zijn er keukenprinsen die af en toe hun geheimen aan de kijkers prijsgeven. Zoals heel recent: Danny Vanderhoven. De voormalige sterrenchef van de De Griffie heeft sinds kort een programma op TV Limburg, waarin hij simpele gerechten naar een hoger niveau tilt. De formule wordt in 2019 herhaald.
“Onze voorwaarde om het programma te maken was dat we alles op onze eigen manier mochten doen”, vertelt Danny Vanderhoven. “We wilden bovendien samenwerken met onze vaste leveranciers. Als je goed wil koken, zijn je ingrediënten immers fundamenteel. We kiezen voornamelijk producten uit eigen streek, want Limburg is ongelofelijk rijk aan geweldige streekproducten.”
Voor de tweede reeks werd het concept werd wat aangepast. Een aantal Bekende Limburgers zullen naast de chef plaatsnemen om samen de gerechten in elkaar te boksen. De afleveringen werden ingeblikt voor een live publiek in restaurant De Griffie. “Zo krijg je meteen het huiskamergevoel dat we op tv willen overbrengen”, besluit de chef-kok.
Viva i Vini, zo heet de gloednieuwe zaak van Antonio Marzo, van heinde en verre gekend als de joviale uitbater… Lees meer
De rechtbank in Tongeren sprak dinsdagvoormiddag 8 faillissementen uit. Daarbij toch een aantal gekende horecazaken. Bekijk hieronder het lijstje: Lees meer
Clos St. Denis, het voormalige tweesterrenrestaurant in Kortessem, is verkocht. Na 10 jaar leegstand hebben de Kachet-groep van Nele Gommers… Lees meer
In het kader van een onderzoek naar mogelijke corruptie rond de verkoop van diverse gebouwen, heeft het parket meerdere verdachten… Lees meer
Aline en Naatje zijn voor geen kleintje vervaard. In volle coronacrisis hebben moeder en dochter hun babywinkel Sucette geopend in… Lees meer
Reageer op dit bericht
Graag een reactie plaatsen op dit bericht? Registreer je dan nu op made-in.be
Heb je al een Made in-account?
Klik dan hier om in te loggen