Limonata was jaren geleden nog een van de nieuwe revelaties in de Stalenstraat. De zaak werd een van de uithangborden in het profileren van de ‘Vallei van Werelden’. Dat verwijst naar de brede variëteit van handelaars en producten die er te verkrijgen zijn.
Emrullah Güvenç wiens ouders een kruidenierszaak in de Stalenstraat hadden, besliste het over een compleet ander boeg te gooien en maakte er een trendy ontbijtzaak van. Vlak voor de zaak werd door de stad een terras aangelegd waarvoor de weg moest verschuiven en passerende automobilisten twee bochtjes moesten nemen om er voorbij te geraken.
Voetbalwereld
De zaak bleef het erg goed doen maar de voetbalwereld liet Emrullah niet los. “Ik ben me altijd blijven inzetten voor voetbal”, zegt Emrullah. “Toen ik de kans kreeg om als assistent-trainer voor Jong Genk aan de slag te gaan, heb ik niet getwijfeld. Het is ook een professioneel kader. Omdat ik die uitdaging niet links wil laten liggen, ga ik op zoek naar een nieuwe uitbater voor Limonata. We hebben een kandidaat die hetzelfde concept wil voortzetten, zij het onder een andere naam. Maar een concrete overeenkomst is er op dit moment nog niet.”
