De lokale productie van paprika's komt stilletjes aan op gang. Woensdagochtend verkocht het veilinghuis zijn eerste lading groene paprika's die werd aangevoerd door producent Didier Algoet van Lentsche Heyde uit Duffel. De gele variant wordt volgende week verwacht en de rode paprika zal niet veel later volgen. Dat is goed nieuws want vorige week raakte bekend dat groenten nooit zo duur en schaars waren. En dat heeft twee redenen.
"Enerzijds was er weinig aanvoer vanuit het zuiden van Europa door een koudegolf die de teelt heeft beïnvloed en anderzijds zijn de telers in ons land later begonnen met hun teelt door de hoge energieprijzen", verklaart Bruno Vuerinckx van BelOrta.
LEES OOK. Directeur van BelOrta na 40 jaar met pensioen: “De robot gaat veel handenarbeid overnemen”
Of de teelt invloed zal hebben op de prijs in de supermarkt, kan Vuerinckx niet met zekerheid zeggen. "Dat hangt af van verschillende factoren zoals vraag en aanbod." Maar lege paprikarekken zoals in het Verenigd Koninkrijk zal voorlopig uitblijven.
Geliefd product
De paprika is een geliefd product in Vlaanderen. En dan in het bijzonder bij Vlamingen onder de veertig jaar. Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoekinstituut GfK in opdracht van VLAM of het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing.
LEES OOK. BelOrta: “Willen Amerikanen weer witloof en witte asperges leren eten”
In totaal veilde BelOrta in 2022 zo’n 20.700 ton blokpaprika, waarvan 2.200 ton groene paprika's. In vergelijking met vorig jaar is het akkeroppervlakte van de rode paprika wel gedaald met 8%, maar de oppervlakte voor groene en gele paprika's steeg met 33%.
