Na een voorrijping op Bourbon- en Ankervaten kreeg deze whisky een dubbele maturatie van drie jaar op Calvadosvaten, doordrenkt met de essentie van Normandië. De naam verwijst naar het dorpje Giverny, waar Monet de prachtige appelbloesems schilderde. Dit inspireerde niet alleen de florale, fruitige toetsen van de whisky, maar ook de zachtroze kleur van het etui, als een eerbetoon aan het landschap van Normandië.
“In de neus ontdek je tropische zoetheid van ananas, mango en sinaasappelschil, verweven met lentebloesems en een vleugje kokos”, zegt stoker Bela Stevens. “In de smaak ontvouwt zich een halfdroog karakter van appelcider, aangevuld met toetsen van walnoten en het zachte, huiselijke gevoel van een peren-frangipanetaart. Een whisky met diepgang én zachtheid.”
Giverny is sinds 23 november verkrijgbaar in België en Nederland. Je kunt hem kopen bij geselecteerde drankenhandels en slijterijen, in de vernieuwde brouwerijwinkel van Het Anker in Mechelen en online via de webshop.
