“De verbouwingen zijn gestart op 7 oktober. We hebben een week de tijd genomen om de winkel volledig te herorganiseren”, vertelt filiaalmanager Kevin Camp. “Het gebouw is hetzelfde gebleven, maar door de nieuwe indeling oogt het ruimer en moderner. We krijgen daar veel positieve reacties op. Sommige klanten moeten wel even zoeken, maar ze vinden het uiteindelijk overzichtelijker en aangenamer winkelen.”
De verse producten krijgen voortaan een prominentere plaats. “De groenten en fruit zijn naar voren gehaald, vlak bij de bakkerij. Dat vinden we heel belangrijk: wanneer de klant binnenkomt, ziet hij meteen de versheid. We willen dat mensen het gevoel krijgen dat ze in een moderne versmarkt terechtkomen”, legt Camp uit.
Ook het vleesaanbod werd uitgebreid en anders gepresenteerd. “We zijn letterlijk de hoogte ingegaan. Door met hogere meubels te werken, kunnen we meer producten tonen op dezelfde oppervlakte. De klassieke diepvriezen zijn vervangen door moderne koelmeubels die de producten beter presenteren. Het oogt niet alleen mooier, maar biedt ook meer keuze.”
24 uur
In de non-foodafdeling werd het winkelcomfort verbeterd. “Vroeger was er één gang met de wekelijkse acties, nu hebben we er twee: één voor de woensdagacties en één voor die van vrijdag. Zo is het voor klanten meteen duidelijk waar ze moeten zijn”, zegt Camp.
In Berlaar vinden klanten een assortiment dat voor 41 procent afkomstig is van Belgische leveranciers. “We hechten veel belang aan lokale samenwerking. Dankzij onze korte toeleveringsketen liggen groenten en fruit vaak binnen 24 uur na de oogst in de rekken”, klinkt verder. “Daarnaast wordt er in de winkel de hele dag door vers brood afgebakken.”
Zelfscan
Een opvallende nieuwigheid is de introductie van vier zelfscankassa’s. “Dat is iets waar we al langer naartoe werkten”, vertelt Camp. “Klanten kunnen hun boodschappen zelf scannen en elektronisch afrekenen, wat het winkelen nog vlotter maakt. Op die manier kunnen we wachttijden verkorten en het winkelgemak vergroten. Er zal steeds een collega aanwezig zijn bij de zelfscankassa’s om klanten te helpen. Uiteraard blijven er ook klassieke kassa’s bemand door onze medewerkers voor wie liever op de traditionele manier afrekent.”
De vernieuwde Lidl Berlaar is nog steeds te vinden in de Dorpsstraat 57. “We zijn trots op het resultaat en blij met de vele positieve reacties van onze klanten”, sluit Camp af.
