Pizza Margherita

Waar kan je de beste pizza eten?

MECHELEN – SINT-AMANDS – Ieder jaar gaat de Gazet van Antwerpen ook in de regio Mechelen-Waasland op zoek naar het restaurant of de pizzeria waar je de lekkerste Pizza Margherita kan eten. In onze regio werden drie restaurants uit Mechelen en eentje uit Sint-Amands genomineerd.

De genomineerden zijn restaurant-pizzeria La Terrazza in Mechelen, restaurants Magma en Marcello in Mechelen, Italiaans restaurant La Terrazza in Sint-Amands. Zijn nemen het op tegen Villa Belvedere uit Beveren.

Een van de grote favorieten is ongetwijfeld chef-kok Giancarlo di Taranto uit La Terrazza in Mechelen. Hij won al verschillende prijzen met zijn pizza’s en hij won ook een eerdere zoektocht van de gazet van Antwerpen naar de Lekkerste Spaghetti Bolognese.

Maarten Van Essche van restaurant Magma heeft op zijn leeftijd ook al een indrukwekkend palmares. Hij werkte ondermeer bij Noma, het Deense restaurant dat al enkele keren verkozen werd tot het beste van de wereld.

Charlie en Seba van restaurant Marcello bakken hun pizza’s in de populaire Mechelse Vleeshalle. Zij bereiden alles kraakvers in eigen huis.

La Terrazza in Sint-Amands heeft naast lekkere pizza’s ook een schitterend terras aan de boorden van de Schelde.

De vijf restaurants krijgen een jury over de vloer, die hun pizza Margherita binnenstebuiten zal keren. Die jury bestaat uit culinair expert Willem Asaert en GVA-journalist Johan Van Baelen. De winnaar wordt bekend gemaakt op zaterdag 3 oktober.