download

Horeca comeback van De Mol-finalist Sven (De Bevoorrading): “Hele zomer lang pop-up terras”

AALST - Na lang wachten konden de terrassen op zaterdag 8 mei eindelijk heropenen. We vroegen 5 bekende horeca-ondernemers op welke manier ze de voorbije periode zijn doorgekomen en hoe ze naar de toekomst kijken. Na sterrenchef Peter Goossens van Hof van Cleve wisten we ook Sven, finalist van het populaire programma 'De Mol', te strikken voor een interview. Samen met collega's Jan en Thomas runt Sven de Aalsterse croque-bar De Bevoorrading. Met de verhuis naar een nieuw pand en de opening van een pop-up terras aan de Filatuur in Aalst, beloven het enkele drukke maanden te worden voor de heren.

Bekijk hier het interview met Sven, Jan en Thomas van De Bevoorrading