Voeding
Tommeke’s ‘nostalgic soup’ blaast vijf kaarsjes uit: “Maken alles op ambachtelijke wijze”
Het concept veranderde doorheen de jaren, maar de focus op verse, ambachtelijke soep bleef centraal staan.
Alken-Maes viert nieuwe hoofdzetel op MALT-site in Mechelen: “Voelt als thuiskomen in je favoriete kroeg”
“Deze nieuwe werkplek is een fantastische weerspiegeling van ons DNA als brouwer”, zegt Hannelore Calmeyn, personeelsdirecteur. "Het voelt als thuiskomen in je favoriete kroeg."
René (66) geeft fakkel door op Berlaarse markt, maar blijft actief als flexi: “Schoonste beroep dat er is”
René stond in totaal 41 jaar op de markt. “Het is het schoonste beroep dat er is”, besluit hij.
House of Coffee bouwt internationale koffiegroep uit: “We willen een toonaangevende speler worden in de Benelux”
House of Coffee neemt de Nederlandse sectorgenoot Café Salento over en gaat in zee met investeringsfonds Down2Earth Capital III (D2E) als nieuwe kapitaalpartner.
Wordt Isabella Cozzi ‘Strafste Onderneemster’ van Mechelen? “Ik heb alles geleerd van mijn tantes in Italië”
Made in Mechelen en Gazet van Antwerpen stellen de vijf genomineerden één voor één aan u voor. Vandaag: Isabella Cozzi van La Cucina di Isabella.
Cremerie Alijs brengt ambachtelijk ijs naar Rijmenam
Het ambachtelijke ijs wordt een dag op voorhand gemaakt in het atelier. En zelfs de sauzen maakt Maarten zelf.