Het verhaal van Kris (54) en Ann De Nijs (55) in de Cafka startte achttien jaar geleden. Broer en zus hadden toen al carrière in de horeca gemaakt aan de overkant van de Markt, In den Bloeyenden Wijngaerdt. Vier jaar nadat ze die zaak overgelaten hadden, begon het horecabeestje opnieuw te kriebelen en openden ze café Cafka. Die zaak groeide uit tot een icoon in Asse, maar vorig jaar kondigden Kris en Ann plots aan op zoek te zijn naar een overnemer.
Gehoorproblemen
“Beu waren we het zeker niet, we doen het nog heel graag”, zegt Kris. Maar de grootste reden om te stoppen met het café, zijn de gehoorproblemen van Kris. “Al bijna twee jaar heb ik last van overgevoelige oren. Zeker wanneer er veel volk is en het rumoerig is in het café, heb ik er last van. Het is een zware dobber en ook wel een dubbel gevoel om zo te moeten stoppen.”
Een klein jaar nadat ze de zoektocht gestart waren, hebben Kris en Ann nu een overnemer gevonden voor hun Cafka. “Joëlle Vermeir zal vanaf 1 juli het café verderzetten. De naam blijft dus behouden en Joëlle zal dezelfde lijn voortzetten, al zal ze zeker ook eigen accenten inbrengen”, is Kris er gerust op.
Leegstand
Joëlle brengt dan ook heel wat horeca-ervaring mee naar de Cafka. Al 27 jaar had ze met Fille Vlek in de Jan Tieboutstraat in Zellik haar eigen café. Maar aan dat verhaal komt nu dus een einde. “We hebben een klein jaar naar de juiste overnemer gezocht. Je moet gewoon op het juiste moment iemand tegenkomen en we hebben alle vertrouwen dat Joëlle de juiste persoon is.”
En zo lijkt de horeca op de Markt zich terug te herlanceren. Met onlangs de opening van De Tijdloze Tafel en nu de doorstart van de Cafka, lijkt de Markt opnieuw te bruisen. “Op Den IJzerwinkel en De Oorzaak na is de Markt bijna weer compleet. Vroeger was er hier veel meer leven. De leegstand begonnen we zelf stilaan ook te voelen, lang mocht dat niet meer duren. Al hadden we met de Cafka tot nu een goed verhaal”, zegt Kris.
Dat verhaal komt dus bijna ten einde voor Kris en zijn zus. “We zijn er samen aan begonnen en we stoppen nu ook samen. Wat we nadien gaan doen, weten we nog niet. Na 1 juli willen we even tot rust komen en alles laten bezinken. Ooit terugkeren naar de horeca zal er niet inzitten, anders zouden we wel voortdoen met de Cafka. Ik vrees dat die kriebel niet zal terugkomen.”
