Warenhuisketen Delhaize wil de komende drie jaar 200 nieuwe stadswinkels openen onder het concept ‘Delhaize Fresh Atelier’. Afgelopen week opende een eerste winkel in Brussel, in december volgt een tweede filiaal in Leuven.
Delhaize wil met het nieuwe winkelconcept vooral drukbezette klanten aanspreken. Delhaize Fresh Atelier zal kant-en-klare maaltijden aanbieden zoals onder meer soep, salades, sushi en verse sappen. Daarnaast zullen de nieuwe winkels ook fungeren als afhaalpunt voor de webwinkel van Delhaize. In de nieuwe winkels zullen er zo’n 1.500 producten verkrijgbaar zijn. Kruiden en verzorgingsproducten zal je er bijvoorbeeld niet vinden.
200 winkels
De winkels in Brussel en Leuven zullen een tijdje worden getest en gefinetuned waarna Delhaize er de komende drie jaar zo’n 200 wil openen. De Delhaize Fresh Atelier-winkels zullen uitgebaat worden door zelfstandige ondernemers. De nieuwe formule wordt met 100 vierkante meter ook meteen de kleinste formule van de warenhuisketen. In elke vestiging is er plaats voor 7 tot 8 werknemers. De locatie van de vestiging in Leuven is nog niet bekend.
