In een persbericht beroepen Puratos en Dawn Foods zich op verregaande “complementaire capaciteiten” van de twee familiebedrijven die in respectievelijk 1919 en 1920 opgericht werden. De combinatie van de twee zal “complementaire innovatiecapaciteiten samenbrengen – de applicatiegerichte creativiteit van Dawn Foods en de R&D-gedreven ingrediëntentechnologie van Puratos – naast aanvullende productiemodellen”, klinkt het.
Patisserie en chocolade
Dawn Foods is vooral actief op de markt van “authentieke Amerikaanse zoete bakkerijproducten en ingrediëntenoplossingen voor onder meer donuts, muffins, koekjes en brownies”, klinkt het.
Het Dilbeekse bedrijf heeft dan weer vooral expertise in bakkerij, patisserie en chocolade met een aanpak die “geworteld is in ingrediëntentechnologie en langetermijn-R&D, waarbij voedingswetenschap wordt vertaald naar gedifferentieerde ingrediëntenoplossingen”.
“De overeenkomst toont onze ambitie om onze voetafdruk en capaciteiten verder uit te breiden binnen een domein dat we goed kennen, begrijpen en met succes hebben ontwikkeld over generaties heen”, zegt Puratos-CEO Pierre Tossut.
Dawn Foods heeft één vestiging in ons land, in het Henegouwse Manage, maar die fabriek wordt later dit jaar gesloten. Daarbij verdwijnen een tachtigtal jobs.
Gangmaker
Voka-KvK Vlaams-Brabant juicht de overname alvast toe. “Als ondernemersparel maakt Puratos zijn rol van provinciale Gangmaker helemaal waar”, klinkt het. Die titel kreeg het bedrijf begin juni vorig jaar, tijdens de derde editie van de Nacht van de Gangmaker van Voka.
“Met deze strategische overname bevestigt Puratos dat ambitie loont. In geopolitiek onzekere tijden waarin internationale concurrentiedruk en handelstarieven onze economie domineren, kan deze overname het bedrijf alleen maar versterken. Dat verdient trots en een welgemeende proficiat”, aldus gedelegeerd bestuurder Kris Claes.
Puratos is opgericht in 1919, is aanwezig in 87 landen en telt wereldwijd 11.000 medewerkers. Het familiebedrijf levert meelmixen, broodverbeteraars, zuurdesem, margarine en boter aan de bakkerij- en patisserie-industrie. Daarnaast produceert en levert het chocolade. Met wereldwijd 93 innovatiecentra en 1.200 onderzoekers en technische adviseurs zet Puratos ook volop in op innovatie en investeert het in lokale startups.
