De oude mouterij Van Roye was vroeger een groot gebouwencomplex tussen de Meiboom, de Auguste Demaeghtlaan en de Vanden Eeckhoudstraat. Het viel op door vrij zware volumes en speelse torens. Het oudste deel van de mouterij is beschermd en ligt langs de Meiboom. Het dateert uit 1720. De vroegere mouttoren, de hijsinstallatie, de graanopslagplaatsen en de oude moutvloer werden verbouwd tot wat vandaag Den Ast is met stadsarchief en het stedelijk museum.
Beschermde gevel
De vleugels langs de Auguste Demaeghtlaan en langs de Vanden Eeckhoudstraat werden eerder al vervangen door appartementen. Op de binnenkoer is wel nog steeds het hoofdgebouw te zien uit 1890 met een opvallende bakstenen muur. Deze gevel is beschermd.
Binnen bestaat het gebouw uit drie bouwlagen, goed voor een oppervlakte van ruim 1.000 vierkante meter. Op het gelijkvloers was lange tijd het restaurant De Mouterij gevestigd. Op de twee bovenste verdiepingen waren polyvalente zalen ingericht, onder meer voor feesten.
Dit hoofdgebouw staat sinds kort te koop bij het vastgoedkantoor De Immobiliers. Wie het historische pand in bezit wil krijgen, moet er 1,5 miljoen euro voor neerleggen. Het immobiliënkantoor wijst op een goede ligging voor onder meer horeca, kantoren en praktijkruimten.
Meer info kan je vinden via deze link.