Om de titel van Factory of the Future te verdienen, worden bedrijven door een jury van experts beoordeeld op een aantal vlakken, waaronder digitalisering, talentontwikkeling, slimme processen, duurzame producten en doordacht omspringen met energie en materialen. “Bij de heropbouw van onze fabriek na de brand in 2015 hadden we de kans om te investeren in innovatieve productielijnen en technologieën, met grote aandacht voor onze medewerkers en voor duurzaamheid”, zeggen Christophe Laureys, Site Manager Londerzeel, en Gianni Malfait, Operations Director.
Lees ook: Lantmännen Unibake opent Academy in Londerzeel
“Dat wij ons nu, tien jaar later, al voor de tweede keer Factory of the Future mogen noemen, is het resultaat van het engagement van alle collega’s. En daar zijn we bijzonder trots op. Sinds 2021 is Lantmännen Unibake aangesloten bij het zogenaamde Science-Based Targets initiative met concrete klimaatdoelstellingen. Dat betekent dat we zero emissies in de hele waardeketen tegen 2050 willen behalen. In Londerzeel werd de CO2-voetafdruk de afgelopen vijf jaar al bijna gehalveerd.”
“We blijven ons inzetten voor verdere verbetering door samen te werken met externe partners, zoals grondstoffenleveranciers, transportpartners, onderzoekers en federaties. Deze continue verbetering wordt gedragen door het hele team.”
Bij Lantmännen Unibake Londerzeel wordt dagelijks zo’n 100 ton kwaliteitsbroden geproduceerd, variërend van sandwiches en baguettes tot hamburgerbroodjes en molenaarsbroden. Lantmännen Unibake heeft zijn hoofdzetel in Kopenhagen (Denemarken) en bakkerijen in verschillende landen waaronder twee in de Benelux. Het bedrijf telt meer dan 6.000 medewerkers in ruim 20 landen.
