De Frankfurt International Trophy is een internationale wedstrijd waarbij bieren, wijnen en spirits worden beoordeeld door een gemengde jury van professionals en liefhebbers. In totaal werden dit jaar meer dan 4.000 inzendingen uit meer dan 40 landen geproefd en gequoteerd.
De Gronckel Quadrupel kaapt in de categorie Strong Dark Ale opnieuw het goud weg. In Lyon sleepte dit straffe, donkere bier van 11% maar liefst drie keer goud in vier jaar in de wacht, en ook in Frankfurt wordt het – na de gouden medaille van vorig jaar – opnieuw gelauwerd. Een prestatie waar het brouwersduo Erwin Vanmol en Jan Panneels best trots op is.
“Toen we destijds de receptuur op punt hadden gezet, proefden we meteen dat we een heel goed bier hadden gemaakt. Maar dat onze Gronckel Quadrupel maar liefst vijf gouden medailles zou winnen op amper vier jaar tijd, hadden we nooit durven dromen”, zegt Erwin Vanmol.
Vrijstaat Vanmol werd opgericht in 2016 door cartoonist Erwin Vanmol. De naam ‘Gronckel’ verwijst naar Frans Jozef De Gronckel (1816–1871), een Lennikse advocaat en taalkundige die de streek tussen Zenne en Dender de naam ‘Pajottenland’ gaf.
De Gronckel-bieren zijn te vinden in cafés, drankenspeciaalzaken en buurtwinkels in het Pajottenland, en via www.gronckel.be.
