Vrijstaat Vanmol Jan Panneels en Erwin Vanmol van microbrouwerij Vrijstaat Vanmol.

Piepjonge brouwer en leermeester aan het feest op internationaal bierconcours

De microbrouwerij Vrijstaat Vanmol uit Eizeringen (Lennik) behaalde twee zilveren medailles op een internationaal bierconcours. Erwin Vanmol en zijn piepjonge vennoot Jan Panneels (17) scoorden met twee brouwsels. 

De microbrouwerij werd twee jaar geleden opgericht door cartoonist Erwin Vanmol. Samen met zijn 17-jarige vennoot en assistent-brouwer Jan Panneels is Vanmol goed voor 48.000 liter ambachtelijk gebrouwen bier. En al dat zware werk blijkt ook nog eens van goede kwaliteit te zijn. Dat vinden ze zeker in Portugal waar brouwerij Vrijstaat Vanmol twee zilveren medailles behaalde op de Portugese iBEERian Awards 2018.  In de categorie ‘Belgian Pale Strong Ale’ was Klauw de op een na beste, ook hoevebier Prins van Brabant werd gesmaakt.

Artistieke etiketten

Het plan van de microbrouwerij is om in de toekomst nog meer bier voor derden te gaan produceren. Momenteel worden er plannen gemaakt om ook voor de scouts van Ternat een ambachtelijk bier te brouwen. Erwin Vanmol specialiseerde zich ook in het ontwerpen van artistieke etiketten voor ondernemers die aan hun klanten een fles ambachtelijk bier als relatiegeschenk willen cadeau doen. De brouwer zorgt zelf voor de ontwikkeling van aangepast artwork met zijn achtergrond als grafische vormgeving en schilder.