SPVH6789-2

Sako Brewery grijpt terug naar haar roots: “Daar kwamen onze eerste spontane gistingsbieren tot leven”

Om hun verleden de eer aan te doen die het verdient, heeft Sako Brewery gekozen voor een nieuwe naam voor hun bieren van spontane gisting. Zeg dus niet langer Adelaar, maar Bogaerden tegen de bieren.

“Bogaarden is de plaats waar onze lambiek, geuze en kriek hun oorsprong vonden. Het is daar, in het hart van het Pajottenland, dat onze eerste spontane gistingsbieren tot leven kwamen – gevormd door de lucht, de microflora en de traditie van de streek,” vertelt brouwer Willem Van Herreweghen.

Met deze rebranding willen Koen Christiaens en Willem Van Herreweghen nog sterker inzetten op de verbondenheid met hun streek. Brouwen doen ze intussen iets verderop in Gooik, maar de link met Bogaarden is nooit meer ver weg. Met de naamsverandering brengen ze hulde aan hun oorsprong en het unieke karakter van hun bier.