De wijnwinkel aan het Ladeuzeplein is al sinds het einde van de jaren 1960 een begrip in het Leuvense straatbeeld. Doorheen de jaren werd het pand al verschillende keren verbouwd en veranderde het ook regelmatig van eigenaar. Magnus Wijnen nam het gebouw in 2016 over van ViniFrance. De zaak verdwijnt hiermee na negen jaar uit hartje Leuven.
Bereikbaarheid
“Er zijn verschillende redenen”, zegt retail-manager Guillaume Nolet (34). “Een eerste reden is de toegankelijkheid en de bereikbaarheid van de winkel. Wij bieden onze klanten de service aan om hun bestelling in de koffer van hun wagen in te laden, maar de parking van het Ladeuzeplein is ondergronds. Dat maakt het moeilijk om met kratten naar de auto te lopen. Tegelijk moeten er ook nog verkopers in de winkel kunnen staan.”
“Daarnaast willen we onze winkel ook moderniseren”, gaat hij verder. “Het pand beschikt over enkelglas en dat is in de winter niet zo ideaal qua duurzaamheid. We willen net het winkelcomfort van onze klanten verbeteren. Bovendien heeft het huidige gebouw verschillende zijbeuken en kelders, wat het voor de werknemers qua veiligheid moeilijk maakt om met zware spullen te sleuren.”
Toch was het volgens Guillaume geen makkelijke beslissing. “Het is een beetje met pijn in het hart dat we verhuizen en het centrum verlaten”, zegt Guillaume. “We blijven in Leuven, maar verhuizen naar de Aarschotsesteenweg in Wilsele. Dat is twaalf minuten rijden met de auto en vier kilometer in vogelvlucht. Daar hebben meer parkeergelegenheid en is het pand is ook op één niveau. Na de werken wordt het een mooie zaak met een leuke winkelervaring voor onze klanten.”
Minder alcohol
Die winkelervaring vertaalt zich ook in het aanbod. “We willen onze klanten beter bedienen”, zegt de retail manager. “We hebben een iets ouder cliënteel en de jongere generatie drinkt over het algemeen minder alcohol en wijn. In de jaren tachtig en negentig kochten mensen wijn als kleine broodjes, maar nu zijn ze geïnteresseerd in minder en beter consumeren. Ook wijn uit landen zoals Italië, Portugal of zelfs Griekenland of Bulgarije wint aan belang.”
Proeverijen
Magnus wil ook meer inzetten op wijnproeverijen. “Bij ons kan je doorheen de week en het weekend tot 25 verschillende wijnen proeven. Zo krijg je als klant ook de hele historiek mee. Die wijnproeverijen kunnen buiten de openingsuren in kleine groepjes gebeuren en met het nodige advies van onze wijnconsulenten. Dat zorgt ook voor interessante gesprekken, want elke wijn heeft een eigen verhaal”, aldus Guillaume.
De winkel start daarom in hun nieuwe zaak met wijncursussen. “Die zijn bedoeld voor beginners of mensen die al een minimum aan kennis hebben en zich meer willen verdiepen in de materie”, gaat hij verder. “Het is belangrijk dat elke wijnliefhebber een unieke ervaring krijgt. We verwelkomen onze klanten dan ook vanaf 15 juli op het nieuwe adres.”
In de tussentijd houdt Magnus nog een kortingsactie. “In het centrum leggen we onze loyale klanten nog in de watten met specifieke promo’s. Zo helpen zij ons ook met de verhuis, want hoe meer wij verkopen, hoe minder we zullen moeten verhuizen naar het nieuwe pand”, besluit hij.
