Als het om nieuwe concepten gaat, is het bekende duo De Mangeleer-Boudens niet aan zijn proefstuk toe. Na succesvolle vestigingen in Brugge en Antwerpen kiest Hertog Jan Restaurant Group bewust voor de Nederlandse kust. Wat ooit begon als een tijdelijke pop-up groeide de voorbije jaren uit tot een vaste waarde binnen het Belgische culinaire landschap, geliefd om zijn verfijnde maar toegankelijke brasseriekeuken, sterke productfocus en warme, ongedwongen sfeer.
De nieuwe vestiging brengt dezelfde tijdloze brasseriesfeer waar Bar Bulot om bekend staat, vertaald naar de ontspannen elegantie van de kust. Naast kwaliteit op het bord draait de ervaring om gastvrijheid, attente service, zorgvuldig gekozen muziek en het totaalgevoel van een lange lunch of diner met zicht op zee.
Kruisbestuiving met hotel
Ook voor het Strandhotel Cadzand betekent de komst van Bar Bulot een belangrijke culinaire versterking. Het hotel, met 71 kamers en suites ontworpen door Studio Piet Boon, uitgebreide wellnessfaciliteiten en panoramisch zeezicht, groeide de voorbije jaren uit tot een vaste waarde aan de Zeeuwse kust.
Later dit jaar opent ook een tweede vestiging van LESS Eatery in het Strandhotel Cadzand. Daarmee bouwt Hertog Jan Restaurant Group verder aan een culinair universum waarin verfijning en toegankelijkheid hand in hand gaan, ditmaal met de Noordzee als decor.
Bar Bulot Cadzand is vanaf heden geopend en ontvangt gasten voor lunch en diner. Reservaties zijn mogelijk via de website van Bar Bulot.
