casa limone – kortrijk dieter delcercq

Dieter De Clercq & Co willen van het Mirakelstraatje een Swingpaleis maken tijdens de Kortrijkse Sinksenfeesten

En of horeca-uitbaters ondernemers zijn. Dat bewijzen Dieter De Clercq (eetgelegenheid Split) en Kevin Cosaert (brasserie In de Broeltorens) met een merkwaardig pop-up initiatief: zopas hebben ze het eerder dit jaar failliet verklaarde Mouterijtje in het zogenaamde Mirakelstraatje (de Kapucijnesntraat) opnieuw heropend als pop-up zomerbar Casa Limone, met mogelijkheid tot verlenging. Hetzelfde duo, aangevuld met Emmanuel Lesaffre, wil tijdens de aankomende Sinksenfeesten het Mirakelstraatje ook later bruisen als nooit voordien.

Crisissen zijn uitdagingen, zo luidde de titel van het boek dat de legendarische ondernemer André Leysen schreef in de jaren tachtig. Het over de kop gaan van ’t Mouterijtje kwam als een schok, maar de buren zagen er, hoe jammer ze dat zelf ook vonden, dan weer een nieuwe opportuniteit in. Het Mouterijtje heropende de deuren en werd door Dieter De Clercq en Kevin Cosaert omgedoopt tot Casa Limona. De bedoeling: een gezellige zomerbar pal tegenover de Budascoop.

Dieter De Clercq is als horecabaas niet aan zijn proefstuk toe. Hij runt inmiddels met succes en al jaren een onbesproken jongerencafé aan de August Reynaertstraat (ook wel ‘Het Straatje’ genoemd) en een bijzonder leuk en zuiders aanvoelend eetadresje (Split) in de schaduw van de Kortrijkse Broeltorens. In 2023 werd De Clercq door een ad hoc opgericht Feestcomité onder leiding van de Kortrijkse topondernemer Stephan Volcke uitgeroepen tot burgemeester van het ooit zo legendarische Mirakelstraatje dat nu een echte revival kent. Dankzij ondernemersinitiatief.

Nostalgische muzikale mix

Ook tijdens de Sinksenfeesten zorgen De Clercq en zijn companen voor verfrissende vibes. Met een notalgisch kantje en een culinaire uitsmijter bovenop het klassieke apero aanbod. Wie moe wordt van te veel DJ-sets kan in het Mirakelstraatje terecht voor een muzikale mix van Frans, Italiaans en Engelstalig chanson. Door de boxen zal muziek weergalmen van Abba, Michael Jackson of David Bowie, Adamo, France Gall of Wham!. Het feestelijk decor wordt opgezet in samenwerking met de Bellegemsse brouwerij Omer Vander Ghinste. Voor Dieter De Clercq, die de motor is achter een en ander, is het allemaal een evidentie. “We doen dit als ondernemers zo graag: initiatief nemen om mensen dichter bij elkaar te brengen”, zegt De Clercq.

De place to be tijdens de Sinksenfeesten? Het zijn er veel, maar het Mirakelstraatje biedt ongetwijfeld net wat anders: een  Spaanse fiesta sfeer maar dan een de boorden van de Leie. Met dank aan het ondernemersinitiatief van Dieter De Clercq & Co.