Twee bekende Roeselaarse ondernemers haalden het hoofdpodium tijdens de recente en jaarlijks terugkerende 'Roeselare awards': Donald Muylle kreeg volledig terecht een life time achievement award. William De Nolf, zoon van de onvolprezen Rik De Nolf (Roularta), won de award als Roeselaarse 'Starter van het Jaar'.
Donald Muylle begon destijds van nul en mag zich vandaag de bekendste keukenbouwer van het land noemen. Alles wordt nog vakkundig in Roeselare klaargestoomd. Dovy Keukens, het geesteskind van Donald, heeft inmiddels 40 verkoopspunten, waaronder ook enkele net over de Belgisch-Franse grens.
Op de vraag wat zijn geheim is als ondernemer, antwoordde Donald doodgemoedereerd en in zijn geheel eigen stijl: “Er is maar één geheim en dat is hard werken.” Een dooddoener die hem echter wel bracht tot wie hij vandaag is: een inspirerende ondernemer die de jeugd tot voorbeeld kan strekken.
Waar haalt William de mosterd vandaan?
Het jonge Roeselaarse mosterdmerk Willy Good werd bekroond tot Starter van het Jaar op de Roeselare Awards. Het bedrijf, dat pas in mei 2025 met de verkoop is gestart, overtuigde de jury met zijn ambachtelijke aanpak, lokale verankering en duidelijke visie om opnieuw mosterd te maken in Roeselare.
Willy Good brengt een ambachtelijke graanmosterd op de markt met een unieke half-graan, half-gladde textuur. De mosterd wordt lokaal geproduceerd en vertrekt vanuit een sterk streekverhaal: korte keten, pure ingrediënten en een duidelijke link met Roeselare en West-Vlaanderen.
“We zijn enorm trots op deze erkenning,” zei mede-oprichter William De Nolf. “Willy Good is gestart vanuit een passie voor smaak en lokaal vakmanschap. Dat we zo snel erkenning krijgen, betekent heel veel voor ons. De award bevestigt niet alleen het ondernemersverhaal van Willy Good, maar toont ook aan dat er ruimte is voor lokale voedingsproductie in Roeselare. Intussen is de mosterd al verkrijgbaar bij meer dan 200 handelaars en wordt gewerkt aan de verdere uitbreiding.”
