hilde crevits 2021

Out of Office met Hilde Crevits

TORHOUT - In de vakantiemaanden vragen we West-Vlaamse ondernemers of decision makers hoe ze hun vakantie beleven. Vandaag Vlaams minister van Economie Hilde Crevits.

-Hoe ziet uw vakantie er dit jaar uit?

-Hilde Crevits: We waren een weekje er tussenuit met de auto naar Frankrijk naar Isle de Ré, samen met een bevriend koppel waar we al 24 jaar samen mee op reis gaan. Het is een prachtig eiland. We zijn verslingerd aan het water, de wind, uiteraard ook de lekkere oesters en zeevruchten, al dan niet met een goed glas wijn. Het wisselvallige weer nemen we er graag bij. Isle de Ré is bovendien een uitgelezen fietsbestemming. Je kan er eindeloos rondfietsen langs prachtige fietspaden en pittoreske vissersdorpjes. Heerlijk om tot rust te komen en letterlijk en figuurlijk wat uit te waaien. Een echte aanrader.

-Wat is een ideale vakantiedag?

-Dit jaar stond in het teken van fietsen, lopen en zwemmen. Veel fietsen vooral, dagelijks zwemmen en joggen langs het strand. Daar was ook een reden voor. Ik heb onlangs deelgenomen aan de triatlon 5150 in Maastricht, samen met mijn (schoon)kinderen. Dit was iets wat ik al zoveel jaren eens wilde doen. Het was een fantastische ervaring en een top gezinsweekend. Daarnaast zeevruchten proeven met een glas plaatselijke bubbels.

-Wat is uw droombestemming?

-De reis en het gezelschap zijn voor mij even belangrijk als de bestemming. Tot nu hebben we bijna alle vakanties in Europa doorgebracht. Peru staat wel op mijn verlanglijstje.

-Heb je enkele leuke adresjes dicht bij huis?

-Mijn thuisstad Torhout heeft veel troeven : kastelen, bossen en nu ook een aantal nieuwe fietsroutes zoals de Rock en Roll route, ontstaan naar aanleiding van Rock Torhout van weleer. Er is ook de Stalen Ros route die je meeneemt naar het roemrijk verleden van onze stad als bruisende paardenstad. Er is natuurlijk ook de zee. Met de fiets naar Oostende, De Panne of een andere badstad, dat maakt me telkens weer goedgezind.

-Welk boek neemt u door op vakantie?

-Ik lees bijzonder graag. Deze zomer ging het om ‘Nachttrein naar Lissabon’, ‘Het gewicht van de woorden’ en ‘De pianostemmer’. Nu net begonnen met ‘Het leven van de geest’ van Hannah Arendt.

-Wie zou u tijdens uw vakantie toevallig eens willen ontmoeten?

-Goh, niemand speciaal eigenlijk. Voor mij is het tijdens vakanties vooral maximaal investeren in het reisgezelschap.

-Leest u mails tijdens de vakantieweken of beantwoordt u nog alle oproepen?

-Mails lees ik, maar ik kies er wat meer vaste tijdstippen voor uit. ’s Morgens en ’s avonds bijvoorbeeld. Dat blijft wel nodig, want ook tijdens de vakantie moeten belangrijke beslissingen genomen worden. Met telefoonoproepen ben ik wat zuiniger, maar ook hier lukt dat niet altijd even gemakkelijk.

(KC)

foto: Op de triatlon meeting, met man Kris en kleindochter als supporters