Bezoekers krijgen tijdens de ‘opendeurdagen’ de kans om het verhaal achter elke fles Westhoekwijn te ontdekken en kennis te maken met de mensen en het vakmanschap die erachter schuilgaan.
De Open Wijngaardfeesten zijn een initiatief van Vintage Heuvelland vzw, een vereniging die 20 wijnbouwers uit de regio samenbrengt. “10 jaar geleden begon het met een soort etentje”, aldus Martin Bacquaert, wijnbouwer en eigenaar van Entre-Deux-Monts. “Maar door de stijgende populariteit werd het praktisch onhaalbaar om het eet-en wijnfestijn verder te zetten. Zo evolueerden de Open Wijngaardfeesten tot wat ze op vandaag zijn: een gemeenschappelijke opendeur waar quasi alle Heuvellandse wijndomeinen en bij uitbreiding enkele andere collega’s uit de Westhoek aan deelnemen.”
Het evenement biedt een unieke kans om op één weekend meerdere domeinen te ontdekken, met de wijnbouwers in gesprek te gaan, het productieproces van dichtbij te bekijken en de diversiteit aan Belgische wijnen te proeven.
Regio met een groot surplus
Organisator Vintage Heuvelland vzw groepeert 20 gepassioneerde wijnbouwers uit de Westhoek. 17 daarvan hebben wijngaarden in Heuvelland. De organisatie ondersteunt de lokale wijnbouw en coördineert kruisbestuiving tussen de verschillende wijnbouwers. De Open Wijngaardfeesten, die dit jaar aan hun 10de editie toe zijn, zijn hiervan een mooi voorbeeld.
“Onze streek heeft veel te bieden en het is de beleving die de Open Wijngaardfeesten zo uniek maakt”, aldus nog Kris D’haenen van D’Hellekapelle.”Mensen bij ons thuis ontvangen, de cyclus van de druif tonen, vertellen hoe we wijn maken, demonstreren wat er in de kelder gebeurt. Als mensen over enkele maanden thuis hun fles wijn openen en terugdenken aan hun bezoek hier, dan weet je dat het geslaagd was. Het is ook leuk dat we het als wijnbouwers zo goed met elkaar doen. Het zorgt voor een meerwaarde voor de volledige sector.”
