oplus_6291456 oplus_6291456

Wijnhuis De Clerck zet Zuid-Afrikaanse wijnen met link naar Vlaanderen in de kijker

KORTRIJK - Via een zelf georganiseerde tweedaagse pakt Wijnen De Clerck uit met een opmerkelijk initiatief. Het uitmuntende Kortrijkse wijnhuis legt voor een select publiek de focus op Zuid-Afrikaanse wijnen, die sowieso al bekendheid genieten. Bert en Emanuelle De Clerck kiezen voor een kwalitatieve wijnselectie in de diepte maar zochten ook specifiek de link met thuisland Vlaanderen op. Ook met West-Vlaanderen.       

Eén van die Zuid-Afrikaanse wijnhuizen met een link naar Vlaanderen is dat van de bekende West-Vlaamse familie Haspeslagh: het domein Hasher in de Hemel en Aarde Vallei. Céline Haspeslagh en haar echtgenoot Frederik Herten (vooraan rechts op de foto) verhuisden enkele jaren terug naar de Kaap om er hun grote droom te realiseren: wijnbouw van hoog niveau. In korte tijd maakten ze hun uitdaging helemaal waar, want er volgden al meerdere grote internationale onderscheidingen voor Hasher.

Colmant is dan weer het Zuid-Afrikaanse wijnhuis van de familie Boone, wel bekend van voedingsbedrijf Lotus Bakeries. Jan en Isabelle Boone schrijven er sinds 2023 een nieuw hoofdstuk dat neigt naar perfectie. Onder meer hun Cap Classiques kan zich moeteoos meten met de beste mousserende wijnen tere wereld. sinds 2023.

In de buurt van Stellenbosch zocht en vond de familie De Clerck nog een derde interessante aanbieder met Kaapzicht. Kaapzicht, opgericht in 1946, heeft een traditie om u tegen te zeggen en beschikt zodoende over enkele van de oudste wijngaarden van Zuid-Afrika. Typisch ook: het is een vierde generatie familiebedrijf.