Oud Cortrycke overname foto (002)

Yoeri Paesschesoone en Els Raveel maken van oudste café van Kortrijk een warme plaats: “We willen de verzuring tegengaan.”

KORTRIJK - Yoeri Paesschesoone, bankier van beroep, zit om geen uitdaging verveeld. Hij neemt samen met zijn partner Els de uitbating in handen van Oud Cortryck, het oudste café van Kortrijk en een erfgoedpareltje in de Wijngaardstraat. Yoeri blijft actief als bankier, Els - nu nog even met beide voeten in het onderwijs - zal operationeel de zaken leiden. "Wij willen de verzuring in de maatschappij helpen tegengaan door een warme thuis te bieden aan bezoekers", zegt het duo. "Verder willen we er ook een kleine culturel haven en baken van maken, waar lokale artiesten hun ding kunnen doen of waar in een uniek kader events kunnen plaats vinden voor verenigingen of clubs."

 

Café Oud Cortryck is een begrip in de Groeninegstad. Een gelagzaal met een traditie die teruggaat tot in 1666 en het unieke trapgeveleltje verraadt die historische grandeur. Het volledig gerestoreerde pand, eigendom van de brouwerij Verhaeghe uit Vichte, krijgt nu een nieuw hoofdstuk.
De nieuwe uitbaters dienen zich aan uit eerder verrassende hoek. Yoeri Paesschesoone – die in november 2024 samen met zijn band The Wigans de vinylplaat ‘Made With Verve’ in het café voorstelde – verloor er zijn hart. Dat album, waarin kunst en muziek met elkaar versmolten, bleek achteraf ook de kiem van een nieuwe droom. Na een periode van reflectie besloten Yoeri en zijn
echtgenote Els Raveel om de stap te wagen.

Veel meer dan een café

Oud Cortryck wordt meer dan een oergezellig café. De knappe zolderruimte zal plaats bieden voor intieme huiskamerconcerten, boekvoorstellingen, lezingen of tentoonstellingen. De liefde van Youri en Els voor gastvrijheid, muziek en warme ontmoetingen vormen de basis voor deze wending. Bovendien zal Els, die een familiale link heeft met kunstenaar Roger Raveel, zich ontfermen over de kunst in het huis en de culturele inkleuring van Huyze Oud Cortryck.
Als fervente reizigers naar het noorden van Europa voelen Els en Yoeri zich naar eigen zeggen thuis in de pubcultuur, lokale traditie en de rijke muziekgeschiedenis van Engeland, Schotland en Scandinavië. Daarnaast bezochten ze de voorbije jaren uitzonderlijk veel concerten, waardoor hun liefde voor livemuziek enkel sterker werd. Die warme, muzikale en verbindende sfeer heeft hen geïnspireerd en dat moe tnu leiden naar een unieke setting van Huyze Oud Cortryck.
“Dit huis vertelt verhalen,” klinkt het. “Het moet een plaats worden waar cultuur en ontmoeting kunnen groeien. We willen de verzuring in de maatschappij tegengaan.”

 

Gastvrijheid op mensenmaat

In het voorjaar van 2026 gaat Huyze Oud Cortryck open in pop-up modus. Met gastvrijheid op mensenmaat. Als de zomer wenkt, gaat de zaak definitief open. Via sociale media en de website www.oudcortryck.be kunnen gasten volgen wat er allemaal te doen is. In die fase zal het café alvast geopend zijn op belangrijke Kortrijkse momenten zoals de Sinksenfeesten.

“Huyze Oud Cortryck is een verborgen parel in de bruisende binnenstad”, besluiten Els en Yoeri. “We willen een verbindende plek maken waar mensen zich welkom voelen, iets kunnen drinken of eten, waar kunst spreekt, waar muziek klinkt en waar je even ontsnapt aan de drukte. Niet in één keer groot, maar groeiend in de juiste richting, samen met Kortrijk. We willen ons graag laten omringen door een team enthousiaste, gemotiveerde medewerkers die willen meewerken aan dit leuke project. Adem je muziek en heb je een beetje ervaring in de horeca (of ben je bereid daarin te investeren), dan kan je ons contacteren via
info@oudcortryck.be met een korte CV en motivatie.”