Kevin De Backer van The Gilded en Tom Arts van Succes Koffie zetten zich opnieuw aan tafel voor het tweede deel van hun Blind Date Bizz.
Bij beide ondernemers komen hun ideeën op verschillende manieren bovendrijven. Bij Tom Arts is dat wanneer hij tijd heeft voor zichzelf. “Tijdens het sporten kan ik alles laten bezinken en komen er wel wat ideeën bovendrijven. Maar ik probeer ook één vrijdag per maand ergens anders te gaan werken dan in het bedrijf. Ook niet bij mij thuis, maar in een artistieke omgeving. Daar spendeer ik tijd aan creativiteit.”
Ook voor Kevin is sporten één van de manieren, maar vooral muziek is zijn sterkste inspiratiebron. “Als we nieuwe menukaarten opstellen, doe ik dat eerst in privésfeer. Ik doe mijn oortjes in, zet loungemuziek op en dan komen de ideeën sneller dan wanneer ik pen en papier pak.”
