Wouter Keersmaekers (De Schone van Boskoop): “Daar heb ik niet goed van geslapen”

Vijf weken lang laten we horecaondernemers aan het woord in HORECA COMEBACK. In onze vijfde en dus ook laatste aflevering trekken we naar Boechout, waar Wouter Keersmaekers in 1993 De Schone van Boskoop opende. Na een sluiting van zeven maanden door corona opent de sterrenchef op woensdag 9 juni weer de deuren voor zijn klanten, want aan de heropening van de terrassen op 8 mei deed Keersmaekers niet mee.