Gault&Millau
Brussel
Centho van Geert Decoster bekroond als beste chocolatier van Vlaanderen
Gault&Millau waardeert vooral de manier "waarop Centho erin slaagt om met romige ganaches gelaagde smaaknuances te creëren die nooit gaan domineren".
Hoboken
Hobokens restaurant Steiger 3 staat in nieuwe Gault&Millau-gids
Het is één van de 170 nieuwkomers.
Brugge
Gault&Millau roept Boury uit tot numero uno
Tim Boury krijgt 19 op 20 van Gault&Millau
Mechelen
Mechelse nieuwkomers in Gault&Millau kijken met ambitie naar toekomst: “We zijn benieuwd hoe ver we kunnen geraken”
Een uitgebreid interview met drie Mechelse nieuwkomers in Gault&Millau.