Petit Bocuse, zo werd Jean-Luc Legros genoemd. De chef-kok, liefhebber van de Franse keuken, was een geliefd figuur in Tongeren en omstreken. Hij runde zijn zaak al meer dan 40 jaar. Zijn gerechten waren niet alleen van hoog niveau, hij serveerde ze ook royaal. Een handelsmerk: het gratis afzakkertje van het huis.
Jean-Luc Legros was al een tijdje ziek. Het restaurant bleef daarom al enkele weken dicht. Vorige vrijdag overleed hij aan de gevolgen van zijn medische toestand. Intussen regent het via sociale media en andere kanalen steunbetuigingen voor de familie en vrienden van de geliefde ondernemer. Wij doen er graag die van onze redactie nog bij.
