“In 2010 vieren we onze tiende verjaardag”, vertellen Peter De Hen en Renee Swijsen van wijnhuis Nivoo Vinum. “Een goede reden om te investeren in een nieuwe wijnshop in onze vierkantshoeve en een uitbreiding van het aanbod en de activiteiten.” “Tien jaar geleden hebben we resoluut gekozen voor wijnen uit de Nieuwe Wereld. In de aanvangsfase hebben we ons beperkt tot Zuid-Afrikaanse wijnen. Wijnliefhebbers spenderen graag enkele euro meer voor een goede fles wijn, die hij thuis of met vrienden drinkt.” Nivoo Vinum pakt later dit jaar ook uit met een nieuw ‘wijn per glas-systeem’ voor de horeca.