BREENDONK – De Vedett-familie van Duvel Moortgat krijgt er een telg bij: Vedett Session 2,7%. Dit is een craftbeer met een uitgesproken volle, frisse smaak en sterke hopbitterheid, maar met minder alcohol: slechts 2,7%.
De nieuwste trend in de bierwereld zijn bieren met een lager alcoholpercentage en veel smaak. Om aan die vraag te voldoen, creëerden de Vedett-brouwers Vedett Session IPA 2.7 %.
Het ligt niet voor de hand om een dergelijk bier te maken, omdat alcohol bijdraagt tot volmondigheid en smaak. Na meer dan een jaar van brouwen en proeven ziet het nieuwe bier met lager alcoholgehalte het licht.
Dit gouden en lichtjes troebel bier heeft krachtige, frisse aroma’s van citrus en dennenhars. Het heeft een lichtzure aanzet, die zich nadien ontwikkelt tot een frisse bitterheid die lang blijft hangen in de mond.
Etiket
Vedett-bieren hebben traditioneel een driekleurig etiket. Bij Vedett Session IPA 2,7% werd gekozen voor de combinatie van groen, wit en blauw.
En net als de andere Vedett-bieren kreeg ook de Session IPA 2,7% een mascotte. Er staat een schildpad op het flesje, omdat de schildpad het meest favoriete dier in de zoo zou zijn. “En in het verhaal van de haas en de schildpad is de schildpad de underdog. Hij is langzaam, maar finisht sterk, net als Vedett Session IPA 2.7%”, aldus de brouwers.
Het nieuwe bier is beschikbaar in de winkel en in de horeca vanaf april in 33 cl flesjes (4-pack en krat).
