MECHELEN - De Mechelse horecazaken Tinèlle, Grá en Magma maken alledrie kans op een Venuez Hospitality award, elk in een andere categorie.
[caption id="attachment_48650" align="alignleft" width="363"]
Tinèlle.[/caption]
De awards worden uitgereikt door het Belgische hospitality magazine Venuez, dat hiermee de Belgische hospitality ondernemers die grensverleggend zijn in de sector de erkenning wil geven die ze verdienen.
Tijdens een gala-avond in Knokke-Heist op 2 december worden awards uitgereikt in dertien categorieën. Nieuw zijn de publieksprijs en de prijzen voor best restaurant design en best hotel design. Alle genomineerden zijn geselecteerd uit de vier Venuez Modern Hospitality Journals die zijn verschenen in 2019.
In de nieuwe categorie Best restaurant design dingt al meteen een Mechels restaurant mee naar de prijs: Tinèlle, het nieuwe restaurant van topchef Ken Verschueren in Het Predikheren in Mechelen. "Het was niet evident om een horecazaak te beginnen in een monumentaal pand", zei Ken Verschuren bij de opening begin september, "maar ik ben fier op wat het geworden is. We kozen materialen die de historische waarde van het pand respecteren.”
[caption id="attachment_48655" align="alignleft" width="378"]
Magma.[/caption]
In de categorie Best coffee inspired concept is één van de genomineerden Grá (Iers voor liefde), gevestigd op de hoek van de Bruul en de Grote Markt in Mechelen. Bij Grá kan je ’s morgens terecht voor een (speciale) koffie, ’s middags voor een lunch, in de namiddag voor thee en in de vooravond voor een aperitief.
Het Mechelse restaurant Magma is genomineerd in de categorie Best restaurant concept. Ook dit is een nieuwe zaak die opende in mei. Magma kreeg ook al meteen 13/20 in de Gault&Millau 2020.
