Foto: Dirk Vertommen

Winterbar Moose van pop-upcafébaas Jan Moons opent in nieuwe chalet

Pop-upwinterbar Moose is donderdag weer open gegaan, al voor de achtste keer. De vorige zeven edities hadden evenwel hun tol geëist voor de houten chalet, dus besliste Jan Moons om een nieuw exemplaar op te bouwen.

Bert Provoost

Heist-op-den-Berg

24 november, 2023

“Met succes hebben we altijd de focus gelegd op beleving en sfeer. We kijken uit naar de avonden met een volle dansvloer, maar zeker ook naar de gezellig drukke namiddagen. We houden het concept hetzelfde, weliswaar met een paar flinke wijzigingen”, zegt de Heistse burgemeester en pop-upcafébaas Jan Moons.

“Er staat dit jaar een totaal nieuwe chalet. Dat was nodig, want de voorbije zeven edities hebben hun tol geëist. Er kwam wat sleet op door het op- en afbreken en ook het dak was aan vernieuwing toe. We hebben van de gelegenheid gebruikgemaakt om alles wat anders in te delen. De chalet is ook 25 vierkante meter groter, zodat we iets meer ruimte hebben voor de toog en voor de klanten. De chalet is nu in totaal 150 vierkante meter groot”, overloopt Moons.

Er werd veel tijd in de inrichting gestoken.

“Het was een uitdaging om ook weer dezelfde gezelligheid te creëren. Maar we maken ons sterk dat we daar meer dan ooit in zijn geslaagd. Ook al heeft dat veel meer tijd gekost dan ik aanvankelijk had ingepland (lacht). We hebben letterlijk kilometers slingers, guirlandes (slingers van dennennaalden, red.) en lichtjes opgehangen. In deze donkere periode mag het al eens een beetje meer zijn wat dat betreft. Binnen liggen schapenvachten en buiten kan je onder de terrasverwarmers met één van onze jenevers opwarmen. In de namiddag kan je genieten van lekker gebak en een kopje koffie. Maar natuurlijk is er ook een glühwein, chocorum of glühgin. En we hebben tapasbordjes”, klinkt het.

Live-muziek

De livemuziek verhuist dan weer van maandag- naar zondagavond. TMRV, Gunther Neefs, Shitty Shoes, Barbara Dex, Maxine Michiels, Daria en Ronny Lee komen achtereenvolgens tussen zondag 26 november en 7 januari een huiskamerconcert verzorgen. Resident DJ Peter komt elke donderdag langs, elke vrijdag zijn er lokaal en bovenlokaal bekende deejays zoals Milano, Henky, Bart Smolders, Liberty, Nightlife DJ’s, DJ F.R.A.N.K., Double U en DJ Mr E.

“De boodschap is dat je geen 900 kilometer hoeft te rijden om het gevoel te krijgen in een houten chalet te zitten aan de voet van de berg in één of ander skigebied. En wie weet valt er dit jaar nog eens natuurlijke sneeuw op de berghelling? De voorbije jaren werd dit concept duidelijk gesmaakt. We zijn er helemaal klaar voor om dat dit jaar opnieuw te bewerkstelligen”, aldus Moons.

Winterbar Moose is open van 23 november tot en met 7 januari.