GENT - Holy Food Market in de voormalige Baudelokapel werd dit weekend gesloten op bevel van de brandweer. Uitbater Ladislas Leys moest tegen 10 januari een veilige sasdeur installeren. Deze deur laat op zich wachten, dus heeft de brandweer de kapel afgekeurd. Ladislas trok naar de rechtbank, waar de zaak vandaag in kortgeding bekeken wordt. “Deze sluiting heeft mij al 85.000 euro verlies opgeleverd, terwijl er niet eens brandgevaar is. Er zit op dit moment geen deur meer in, veiliger kan toch niet?”
De 16de eeuwse Baudelokapel aan de Gentse Ottogracht werd in 2017 omgetoverd tot een overdekte markt met verschillende eetkraampjes met keukens van over de hele wereld. Het concept, geïnspireerd op de voedselmarkthallen zoals in Barcelona, Kopenhagen of Rotterdam, lokte de voorbije jaren al heel wat bezoekers. Op bevel van de burgemeester, die het advies van de brandweer volgt, werd de Holy Food Market tijdelijk gesloten.
Veiligheidssas
Uitbater Ladislas Leys moet van de brandweer een veiligheidssas bouwen met een deur die naar buiten toe opengaat. Maar die deur laat op zich wachten. “Het sas is gebouwd en de deur is onderweg uit Polen”, zegt een teleurgestelde Leys. “De leverancier had beloofd ze zeker tegen 10 januari te leveren maar heeft een week vertraging, en van de Stad krijg ik geen zeven dagen respijt meer.”
Tijd genoeg gehad
Bij burgemeester De Clercq valt te horen dat het zo niet meer verder kon. “In mei 2018 is een proces-verbaal opgesteld waarin staat dat de inkom veiliger moet. Meneer Leys is sindsdien op de hoogte van de gevraagde aanpassingen. De deadline was 10 januari, maar de deur is er nog niet, dus adviseerde brandweer de kapel te sluiten tot de veilige deur er is. Zodra de deur op haar plaats staat, mag Holy Food Market opnieuw open."
Verlies
Het dispuut tussen de brandweer en Ladislas Leys van de Holy Food Market wordt straks in kortgeding bekeken door de rechtbank. Leys heeft vanavond een groot feest gepland staan, en wil dat absoluut laten doorgaan. “Ik snap dat de bestaande deur, een elektrische glazen deur, een veiligheidsrisico kon zijn. Deze heb ik laten uitbreken. Er is dus geen risico meer, behalve dan een risico op inbraak."
"Ik heb een deurwaarder laten vaststellen dat de deur weg is en een brandpreventie-expert laten vaststellen dat alles veilig is. En daarmee ben ik dus naar de kortgedingrechter gestapt. Ik verwacht in de namiddag uitspraak.”
Foto Ladislas Leys: © James Arthur (HLN)
