WETTEREN - Mother is een internationaal netwerk van ondernemers die geloven dat basisbenodigdheden zoals voedsel, water & energie voor iedereen beschikbaar moeten zijn. Met deze filosofie ontwikkelen ze duurzame producten voor een zelfvoorzienend leven. Binnenkort lanceren ze MicroFarm, een plug & play module om microgroenten of kleine planten te kweken in slechts 7 tot 10 dagen. Vanaf 10 mei kan je jouw MicroFarm inclusief zaden bemachtigen via de Kickstarter campagne.
Mother, het geesteskind van Ann-Sofie Vandamme en Dries Bovijn, draait volledig rond zelfvoorzienendheid. Hun eerste product, Bloom, werd gelanceerd in september 2018. Deze groeilamp, die full-spectrum licht uitstraalt, wordt reeds verkocht aan professionele kwekerijen, plantenwinkels en individuele kwekers in Europa, de VS en Australië. "Via een recente samenwerking met meubelfabrikant Van Hoecke wordt onze Bloom-module ook geïntegreerd in hun kastensystemen zodat het mogelijk is je eigen moestuin in je keuken te hebben."
Indoor farming
"Met het nieuwe MicroFarm willen we nog een stapje verder gaan en indoor farming nóg toegankelijker maken", vertelt Ann-Sofie. "Gebruikers kunnen op een simpel velletje keukenrol enkel op basis van licht en water in slechts 7 tot 10 dagen tijd hun groentjes kweken."
Bovendien kopen Ann-Sofie en Dries de zaden aan in bulk en verkopen deze dan aan inkoopprijs. "Iedereen heeft recht op toegang tot gezonde voeding", vinden ze. "Door de zaden te verkopen aan radicaal lage prijzen maken we indoor farming toegankelijk voor iedereen."
Waarom Microgroenten?
Microgroenten zijn kiemen van eetbare planten. Ze hebben een uitzonderlijk hoge concentratie aan vitamines, tot 40 keer meer dan hun volgroeide variant. Om deze reden worden ze beschouwd als superfoods. Microgroenten heb je in alle kleuren en smaken; anijs, mosterd, broccoli, etc. Deze kiemen zijn geliefd bij chef-koks wereldwijd door hun uitzonderlijk smaken en kleurenpallet. Bovendien zijn ze gemakkelijk te verwerken in een gerecht waardoor je jezelf een echte boost geeft aan vitamines.
Er is meer...
Mother bestaat intussen uit een team van 12 mensen en wil het zelfvoorzienend leven ook doortrekken op andere vlakken. "Op dit moment zijn we bijvoorbeeld bezig met de ontwikkeling van een waterzuiveringsinstallatie voor een standaardgezin, maar dat product bevindt zich momenteel nog in fase van onderzoek. Ook op vlak van afvalrecyclage willen we mensen op termijn zelfvoorzienend maken.
Kickstarter campagne
Microfarm is vanaf 10 mei gedurende 30 dagen beschikbaar op Kickstarter. Wees er snel bij! Alleen in de eerste 48h kan men MicroFarm incl. zaden aankopen voor €89, wat overeenkomt met 50% korting op de uiteindelijke verkoopprijs. Schrijf je in op: www.mother.life/kickstarter.
