"We vonden een geschikt pand op het Goudenleeuwplein 3 in Gent, waar tot voor kort wafelhuis Max gevestigd was", vertelt Leentje Grillaert, gedeputeerde bij de provincie Oost-Vlaanderen en voorzitter van EROV. "Meer dan 55 Oost-Vlaamse streekproducenten zijn er partner en dragen inhoudelijk en financieel hun steentje bij."
Een fysieke winkel en webshop
Het hele jaar door zet de provincie Oost-Vlaanderen fors in op de winkel met streekpakketten en op de webshop. Leentje: “Dit is een zekerheid (ook in coronatijd) en hiervoor hebben we een naam opgebouwd. Voor streekproducten moet je in het Groot Vleeshuis zijn! Zowel particulieren als hotels, organisaties en bedrijven zijn vaste klant.”
Streekgerechten proeven
Daarnaast trekken ze zowel de lokale bevolking en de toerist aan met hun lokale menukaart die uitsluitend uit lokale gerechten bestaat: Gentse waterzooi, paardenlookworst, maar ook een wisselend streekgerecht van de dag. Ook de verwenkoffie met Oost-Vlaamse zoetigheden en de streekbieren met Oost-Vlaamse tapas vormen een gewaardeerd uithangbord.
Groepen ontvangen
Als laatste wil EROV de opgebouwde samenwerkingen met de gidsen, bootjes, touroperators, hotels, eventbureaus enz. verder zetten mits inachtname van de regels. Arrangementen standaard en op maat kunnen steeds op grote bijval rekenen.
“Dankzij de goede ligging en het terras van onze pop-uplocatie op het Goudenleeuwplein zijn we overtuigd een succesvolle zomer voor de promotie van onze streekproducten tegemoet te gaan. Het zonnige weerbericht voor de komende week zal ook zeker een handje helpen”, knipoogt Leentje.
De openingsuren zijn net als voorheen: dagelijks van 10 tot 18 uur en maandag gesloten.
