EVERE/BIERBEEK/DIEST/ZEMST/TERNAT/TIENEN/KRAAINEM – Bij Lunch Garden moet CEO Annick Van Overstraeten opstappen, na tien jaar aan het hoofd van de restaurantketen. Van Overstraeten bevestigt het nieuws aan Belga.
Van Overstraeten zegt dat voor haar “moreel en ethiek” heel belangrijk zijn als manager. Ze kon zich niet vinden in de plannen die de aandeelhouder had met het personeel en dus kwam maandagochtend een einde aan haar mandaat.
Duffe imago afgeschud
De voorbije jaren slaagde de 54-jarige zakenvrouw erin om Lunch Garden van zijn duffe imago af te helpen. “We hebben het bedrijf door een heel moeilijke periode geleid. Er kwam een volledige turnaround. Dat was niet evident, maar we hebben het kunnen doen in een goede verstandhouding met de vakbonden”, zegt Van Overstraeten bij Belga. De zakenvrouw werd voor haar prestatie vorig jaar nog genomineerd als Trends Manager van het Jaar.
1.300 personeelsleden
Lunch Garden telt 75 vestigingen, onder andere in Diest, Bierbeek, Zemst, Ternat en Tienen, en zet 1.300 personeelsleden aan het werk in ons land. Maar volgens Van Overstraeten had de aandeelhouder plannen met het personeel die voor haar niet door de beugel konden. “De plannen dateren al van even voor de coronacrisis. De horeca is geen gemakkelijke sector, maar ook in tijden van crisis is het voor mij belangrijk om het personeel op een eerlijke en correcte manier te behandelen”, klinkt het. Ze hoopt dat de aandeelhouder alsnog rekening zal houden met haar opmerkingen. Wat die plannen met het personeel dan wel precies zijn, is niet duidelijk.
Oude bekende neemt over
Van Overstraeten wordt opgevolgd door Ann Biebuyck. In een persbericht bevestigt Lunch Garden dat Biebuyck maandag “met onmiddellijke ingang werd benoemd als nieuwe CEO”, en de heropening van de restaurants zal begeleiden. Van 2010 tot 2017 werkte ze al voor de restaurantketen als aankoopdirecteur, en vorig jaar startte ze haar eigen adviesbureau. “De raad van bestuur heeft ook Jack Zantman benoemd als nieuwe Chief Transformation Officer. Jack zal mee de heropening van onze restaurants begeleiden, in nauwe samenwerking met alle leden van het directiecomité”, klinkt het nog. Wat Van Overstraeten hierna gaat doen, is nog niet bekend.
Bron: Belga.
