Dit zijn de beste restaurants van Vlaams-Brabant 2021! (deel 2)

KEERBERGEN/ZAVENTEM/VILVOORDE/GRIMBERGEN/AFFLIGEM/HALLE/MEISE - De culinaire gids Gault&Millau heeft deze week de editie 2021 voorgesteld. In Vlaams-Brabant zijn maar liefst 98 restaurants geselecteerd en opgenomen in de culinaire referentie. In deel 2 stellen we de scores voor van 57 laureaten.

In Vlaams-Brabant behaalde Couvert Couvert uit Heverlee met 17/20 de hoogste score. Alain Bianchin uit Overijse kreeg 16,5/20, Colette De Vijvers in Averbode is goed voor 16/20. Dezelfde score is weggelegd voor Terborght in Huizingen, Sir Kwinten in Lennik en Le Gril Aux Herbes d'Evan in Wemmel.

16/20 

Terborght uit Huizingen

Sir Kwinten uit Lennik

Le Gril Aux Herbes d'Evan uit Wemmel

15/20 

Kasteel Diependael uit Elewijt

Michel uit Groot-Bijgaarden

Maxime Colin uit Kraainem

Brasserie Julie uit Sint-Martens-Bodegem

t Stoveke uit Strombeek-Bever

14,5/20 

Anobesia uit Affligem

14/20

Les Eleveurs uit Halle

Auberge Napoleon uit Meise

De Mayeur uit Ruisbroek

Tartufo uit Sint-Pieters-Leeuw

Fidalgo uit Tienen

Melchior uit Tienen

L'Air des Sens uit Zoutleeuw

13,5/20

De Verleiding uit Gooik

Restaurant 52 uit Strombeek-Bever

The Bistronomy uit Vilvoorde

13/20

Lammekeshoeve uit Grimbergen

De Kaai uit Halle

Postelein uit Keerbergen

The Hill uit Keerbergen

Vis&Dis uit Keerbergen

August uit Lennik

Jeroen Storme uit Machelen

Hof Ter Imde uit Meise

Ristorante Pino uit Overijse

Chez Eddy uit Sint-Genesius-Rode

Greenroom uit Steenokkerzeel

De Refugie uit Tienen

Brasserie Taste uit Vilvoorde

Da Lino uit Zaventem

12/20 

De Pastorie uit  Alsemberg

Eenhoorn uit Asse

Made In Italy uit Asse

De Kapblok uit Asse

Popelier uit Gooik

Xing Xing uit Grimbergen

t Kriekske uit Halle

Victoria Bij Victorine uit Hoeilaart

Maison Belge uit Keerbergen

The Lake uit Keerbergen

Ferment uit Lennik

Villa Torre uit Linter

3Tres uit Machelen

Mismo uit Machelen

a'Muze uit Opwijk

Dôme uit Sint-Genesius-Rode

Villa 78 uit Sint-Stevens-Woluwe

Stef uit Tremelo

De Kuiper uit Vilvoorde

Testa Rossi uit Vilvoorde

Bistro R uit Zaventem

Bovis uit Zaventem

Wie de eerste lijst van 41 restaurants nog eens wil raadplegen, klikt door op deze link.