LEUVEN – De Leuvense kookbelevingszaak Kookhuys Mafrans sluit na 104 jaar de deuren. Dat heeft de leiding van het bedrijf donderdag bekendgemaakt. Als redenen haalt het management onder andere de concurrentie van de e-commerce en de terugval van het aantal shoppers aan.
Eind augustus dit jaar valt het doek over kookbelevingszaak Kookhuys Mafrans aan de Diestsestraat in Leuven. Na 104 jaar, en drie generaties, houdt de familie Mafrans ermee op. De vier zaakvoerders hebben bijna allemaal de pensioengerechtigde leeftijd bereikt, en opvolging is er niet. Ook een overnemer werd niet gevonden.
Pensioen
“Er is een moment dat je de vraag moet stellen of we nog moesten voortdoen”, vertelt zaakvoerder Vital Mafrans bij de collega’s van ROB tv. “Een van de broers is al met pensioen, ik volg binnen en enkele maanden en een derde broer later op het jaar. Het is misschien wel het moment om te stoppen. Liever eindigen in schoonheid dan in miserie.”
e-commerce
Met dat laatste doelt Vital op de toegenomen concurrentie van de e-commerce en de terugval van het aantal shoppers in het centrum van de stad. Ook een vaste waarde in de studentenstad voelt het veranderende consumentenklimaat en bestedingspatroon. Volgens de familie Mafrans is het steeds moeilijker mensen naar de stad te lokken om hun aankopen te doen.
Uitverkoop tot eind augustus
Op 1 april aanstaande start de grote uitverkoop van de zaak, die tot eind augustus zal duren.
