Delhaize wil haar wijn op traditionele wijze blijven bottelen en daarvoor haar, in 138 jaar opgebouwde, expertise blijven toepassen. Het bedrijf investeert 25 miljoen euro in een nieuw en modern complex van 8.500 m². De opslagcapaciteit zal 2 miljoen liter wijn bedragen.
Nieuwste technologieën
De nieuwe wijninfrastructuur wordt voorzien van de nieuwste technologieën (controle en beheer) waardoor zowel de kwaliteit als de capaciteit van de installatie verhoogd kan worden. De bottelfase zal nog steeds geautomatiseerd verlopen maar de filtratie- en bewaringsprocessen zullen de wijnmedewerkers op traditionele wijzen blijven uitvoeren. Bovendien zal de verzending naar de Delhaizewinkels efficiënter verlopen aangezien de nieuwe faciliteiten in het distributienetwerk van Kobbegem liggen.
14 olympische zwembaden
Elk jaar zal het equivalent van 14 olympische zwembaden gevuld met wijn gebotteld worden. Deze stijging van de activiteit wordt verklaard door de uitgebreide samenwerking met bestaande Europese wijnmakers en producenten van Nieuwe Wereldwijnen. Delhaize zal 73 mensen tewerkstellen in de nieuwe bottelarij.
